Bouillon et condiment aromatique, il souligne délicieusement vos créations culinaires tant chaudes que froides. Se marie particulièrement bien avec la crème, en assaisonnement de légumes ou simplement saupoudré sur vos plats de pâtes. Mélangé avec un peu d'huile, il peut aussi être utilisé comme marinade pour assaisonner vos viandes.